عدس بحامض

المقادير :

طريقة الطبخ بالفيديو:

لطريقة الطبخ:

نضع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة .
نضيف البصل والثوم، ونقلي حتى يصبح البصل ذهبي،( حوالى 5 دقائق.)
نضيف العدس والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس (حوالي 20 دقيقة).
نضيف البطاطس و نترك المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم نضيف السلق (5 دقائق). نضيف عصير الليمون، و نضبط الطعم. نضع قليل من زيت الزيتون علي الوجة

وصفات اخرى